2010 odissea nello spazio? No, 52^ LUMACATA!!!

Mentre continuano le feste un po in tutta la nostra provincia e non solo azzardo questa sera un pronostico riguardante la 52^ LUMACATA.

Che ne dite: apertura il solito giovedì (quest'anno 25° Trofeo O.Moretti e quindi sportivi preparatevi, bisogna celebrare al meglio l'anniversario) chiusura cinque giorni dopo, lunedì.

Le date? 10 - 14 giugno 2010.

Dimenticavo, quest'anno ci saranno anche i mondiali di calcio chissà se saranno contenti gli organizzatori visto che noi, come al solito, faremo il pienone!!!

A Fabbriche è festa!!

Non si sono ancora spente le luci sulla festa di Chiale che subito stanno arrivando altri quattro giorni di festa in Valcerusa. I riflettori si accendono su un'altra festa di parrocchia: San Bartolomeo a Fabbriche. Già da diversi giorni i volontari che gravitano intorno alla chiesa si stanno dando da fare. Naturalmente oltre agli appuntamenti prettamente religiosi con annessa processione, banda e la statua della Madonna trainata dai cavalli per le vie del paese c'è un nutritissimo programma di intrattenimento con specialità gastronomiche e serate danzanti. A proposito delle specialità grastronomiche... la peculiarità di questa sagra è proprio un piatto: la polenta "bugiandu".

Una ricetta antica e gustosissima, tramandata dai nonni del paese e che, nella cottura sulla stufa a legna, da il meglio di sè nel gusto.

Cerco di spiegare cosa è senza svelare il segreto della ricetta vera e propria. Innanzi tutto non è una polenta, anche se il nome farebbe pensare il contrario. In pratica è la lenta cottura (bollitura, da qui "bugiandu") di patate e farina, naturalmente rispettando tempi e preparazione, che una volta amalgamate e servite con vari sughi o, al top, alla "giada" (aglio, parmigiano e pinoli) e graditissima dagli affezionati buongustai e una piacevole sorpresa per chi non ha mai assaggiato tale piatto. Insomma un motivo in più per andare in questi giorni a Fabbriche.

Parrocchia S.BARTOLOMEO DELLE FABBRICHE

Ge-Voltri

Festa in onore di

San BARTOLOMEO Apostolo 2009

organizza la

17^ SAGRA POLENTA "BUGIANDU"

Tagliatelle, Polenta, Salsicce, Braciole e Tanti Focaccini!!

GIOVEDI' 20

ore 19,00: Gastronomia

ore 21,00: serata musicale con THE ASKARS

VENERDI' 21 e SABATO 22

ore 19,00: Gastronomia

ore 21,00: serata danzante con l'orchestra "LA DOLCE STORIA"

DOMENICA 23

dalle ore 16,00: Focaccine

ore 19,00: Gastronomia

ore 21,00 serata danzante con l'orchestra "I MARINEROS"

pesca di beneficenza e lotto a premi

ultima corsa linea 97: ore 24,00 (si consiglia usufruire del servizio)

...dimenticavo...

Accidenti... dimenticavo... in un post precedente (lunedì 3 agosto) avevo anticipato una curiosità che avrei detto alla fine dei tre giorni. Ebbene siamo quasi a ferragosto e proprio non pensavo più a quel particolare. Ora rimedio. Qualcuno forse lo saprà ma la stragrande maggioranza non sa che sono 37 anni (tanti quanti la Marcia) che il giorno della Marcia della Luce NON PIOVE!!Si, ha piovuto la mattina (come quest'anno), ha piovuto tre ore prima del via, c'è stata una premiazione fatta adiacente alla lotteria per il troppo vento e la serata non proprio estiva ma mai nessuna marcia è stata bagnata dalla pioggia. C'è un segreto e come tale non lo svelerò, anzi lo dirò solo se faremo una Marcia della Luce... bagnata

Storia di una festa per immagini

Innanzi tutto ringrazio Stefano (fotografo ufficiale della manifestazione) per le foto che mi ha inviato. Naturalmente non le ho pubblicate tutte, ho preso secondo me le più rappresentative e molti che hanno lavorato non si vedranno pubblicati. Il motivo è semplice non volevo fare l'album fotografico delle persone ma un resoconto per far capire il più possibile cosa succede in quelle tre serate e quindi mi scuso se tutti i volontari non sono pubblicati in foto (le foto di tutti le ha sempre Stefano, quindi...). Se volete vederle in grande basta cliccare sopra la foto. Spero di essere stato esauriente nel raccontare questi giorni di festa e l'augurio è quello di poterlo fare anche per il prossimo anno in occasione della 38^ Marcia della Luce... arrivederci!!!

La Marcia dei Ragazzi